【台灣醒報╱記者蕭介雲╱台北報導】

為因應塑化劑風暴衝擊，衛生署今天召開全國食品安全會議，將確認人體每人每日可以忍受量的標準值（TDI）；未來計畫將把食品添加物工廠，在年底前納入GMP標章輔導申請體系，以讓食品廠商可以放心採購，並能追查到添加來源。

衛生署今天在台北矽谷國際會議中心召開為期兩天的會議，會中針對食品安全、添加物，以及食品製造業管理的改革方案進行討論。

衛生署長邱文達在受訪時表示，日前學者專家會議已建議，國內每人每日可容許量，比照歐盟訂定，會在今明兩天會議討論後確認，會議重點為食添加物納入GMP輔導管理、製造管理等議題。

歐盟的TDI值在DBP為10微克、DEHP為50微克、DIDP為150微克、DINP為150微克、BBP為500微克，不過，長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑持不同看法，因為美國DEHP容忍值又比歐盟嚴2.5倍，應兼採兩者最嚴格的標準。

今天會議總主持人、台大食品研究所教授孫璐西對於今明兩天的會議重點表示，台灣美食國際聞名，這次塑化劑事件造成重大衝擊，是重新檢討國內食品安全的機會，未來也應考量把添加物納入GMP體系。

食品藥物管理局局長康照洲強調，未來將擬定食品中含塑化劑管制計畫、容器塑化劑游離標準，進行全食品的監測計畫，擬輔導業者不要用含塑化劑的包材，以及讓國人了解塑化劑背景及含量，並作為日後訂定食品限量值的參考依據，將以包裝飲料及嬰幼兒食品為優先。

「行政院跨部會專案會議已決定，將食品添加物工廠納入GMP輔導管理。」食品研究所副所長陳陸宏表示，目前正草擬相關設廠標準，以新增「食品GMP添加物專則」，預計在8月底敲定，並在年底前輔導廠商納入，讓食品大廠可以放心採購，並能藉此建立原料回溯機制。

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【2011/06/21 台灣醒報】