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檢出2批含培林之美國進口豬肉並未流入國內


衛生署於6月中旬接獲訊息指出豬肉可能含有動物用藥培林(俗稱瘦肉精)。國內並未針對該動物用藥訂定容許量,然在國外卻是合法准用於豬肉,包括美國、加拿大、紐西蘭、日本等24個國家都准用該動物用藥,只是殘留標準各有不同,例如,美國豬肉殘留標準為50 ppb,日本進口豬肉殘留標準為10 ppb。
為瞭解該動物用藥在進口豬肉之殘留量,衛生署請經濟部標準檢驗局抽檢12批樣品,並於7月16日完成所有檢驗及確認工作,其中2批樣品確實檢出含有培林,檢出量分別為千億分之32(0.32 ppb)及千億分之15(0.15 ppb)。雖然檢出十分微量,然由於不符合國內法規,該2批共計約24噸之產品仍不得進口,並未流入國內市場,目前業者已進行退運程序。
衛生署已責成地方衛生局儘速針對案內2進口廠商實地查核,瞭解該等廠商前所進口產品品質,包括抽驗過去進口產品之存貨等。








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